أكل قشر البيض أو طحنه ليس مفيدا للصحة، بل يحمل مخاطر أهمها انتقال الأمراض، وخاصة السالمونيلا التي تكون موجودة في البيض الملوث على قشرته وفي داخله، وإنفلونزا الطيور في بعض الحالات، وذلك لأن قشر البيض عادة ما يكون ملوثا بإفرازات الطيور وبرازها، والتي تحمل الفيروس من الطائر المصاب. ومع أن قشر البيض يحتوي على الكالسيوم، … متابعة القراءة خدعوك فقالوا: أكل قشر البيض مفيد لصحتك
التَنّمية الذَاتيّة 